2014.07.22
もったいなき御言葉!!
先日ですが・・・
「今日 学校で お母さんのこと 褒められたよ」と リンゴから言われました
リンゴは スポーツ系の学部に通っているので・・
体のこと 運動のことの他にも 食事のことも勉強しています
栄養学?の講義で
「現代の若い世代の 魚食離れを どうしたら改善できるか?」という問いに対し・・・
リンゴは いつもの我が家の状態を いくつか挙げたようです・・
授業では 学生の意見から9つの改善策がピックアップされ そのうちの6つが リンゴの案だったようです
先生は 「この意見の半分以上が 一人の意見です これを書いた人のお母さんは お料理が上手ですね!」と 言われたそうです。(照)
リンゴも
「栄養士の先生から こう言われたんだから お母さん凄い」って 褒めてくれました・・
でも・・
この意見のほとんどが手抜き&節約料理・・・
6つすべては 聞かなかったのですが
① (見切り品の)お刺身を ビニールに入れて醤油と酒 おろし生姜を入れて そのまま冷凍!
食べたい時に溶かして焼く
②刺身加工の際に出る 魚のあら ミンチにして 醤油 おろし生姜 長ネギみじん切り つなぎに小麦粉入れて混ぜて焼く たくさん一度に焼いて 冷凍保存
③魚焼きシートの活用
魚焼きグリルって洗うの面倒ですよね?!
↓これがあれば フライパンで油なしで焼けちゃいます!!
お正月に買った スーパーの福袋に入っていたのですが これがなかなか便利
(使い切る前に買いに行ってこよう!!)
あと3つの意見はなんだったんでしょう??
今度聞いてみますね
リンゴがあんず家の家族だったら もっとたくさんの意見出せたことでしょうね~
今日は更新が遅くなりました
それは バナナの高校の野球の試合の 地区予選4回戦目をネットにて速報見ていたからです。
結果は残念ながら 逆転負けでした
先制点を入れたのですが・・すぐに追いつかれ
途中 引き離されながらも 試合終盤1点差・・・
あと一歩のところでした
今日 梅雨明けしたにもかかわらず なんだかもう 地区予選とともに夏が終わってしまったような そんな気持ちになっています・・
(でも クソ暑い!!)
地区予選は 地方局でのTV中継があったので 録画予約しておきました。
帰ったらゆっくり見てみようと思います
バナナは応援に行ったので スタンドの様子 写っているかも知れませんね!
応援クリックお願いします。
(^人^)感謝♪


「今日 学校で お母さんのこと 褒められたよ」と リンゴから言われました
リンゴは スポーツ系の学部に通っているので・・
体のこと 運動のことの他にも 食事のことも勉強しています
栄養学?の講義で
「現代の若い世代の 魚食離れを どうしたら改善できるか?」という問いに対し・・・
リンゴは いつもの我が家の状態を いくつか挙げたようです・・
授業では 学生の意見から9つの改善策がピックアップされ そのうちの6つが リンゴの案だったようです
先生は 「この意見の半分以上が 一人の意見です これを書いた人のお母さんは お料理が上手ですね!」と 言われたそうです。(照)
リンゴも
「栄養士の先生から こう言われたんだから お母さん凄い」って 褒めてくれました・・
でも・・
この意見のほとんどが手抜き&節約料理・・・
6つすべては 聞かなかったのですが
① (見切り品の)お刺身を ビニールに入れて醤油と酒 おろし生姜を入れて そのまま冷凍!
食べたい時に溶かして焼く
②刺身加工の際に出る 魚のあら ミンチにして 醤油 おろし生姜 長ネギみじん切り つなぎに小麦粉入れて混ぜて焼く たくさん一度に焼いて 冷凍保存
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お正月に買った スーパーの福袋に入っていたのですが これがなかなか便利
(使い切る前に買いに行ってこよう!!)
あと3つの意見はなんだったんでしょう??
今度聞いてみますね
リンゴがあんず家の家族だったら もっとたくさんの意見出せたことでしょうね~
今日は更新が遅くなりました
それは バナナの高校の野球の試合の 地区予選4回戦目をネットにて速報見ていたからです。
結果は残念ながら 逆転負けでした
先制点を入れたのですが・・すぐに追いつかれ
途中 引き離されながらも 試合終盤1点差・・・
あと一歩のところでした
今日 梅雨明けしたにもかかわらず なんだかもう 地区予選とともに夏が終わってしまったような そんな気持ちになっています・・
(でも クソ暑い!!)
地区予選は 地方局でのTV中継があったので 録画予約しておきました。
帰ったらゆっくり見てみようと思います
バナナは応援に行ったので スタンドの様子 写っているかも知れませんね!
応援クリックお願いします。
(^人^)感謝♪


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No title
みかん様~
やぁったね~、素敵なお料理上手なおかぁさん!
鼻高いでしょう~(笑)良い食材で作るのは、だれでも
出来ます。余り物の食材で作る賄食は最高のご馳走。
こうして厨房では見習いの子達が、先輩に活用法を
教えてもらい、レシピを覚えて行くんですよ~
父ちゃんの親方も、レシピを教えてくれる時はメモを
取らせてくれません!質問も無!見て覚えろ!一度だけ
やるからな!絶対聞くなよ!だまって見てろ!。。。
ですよぉ~(笑)。。。
そうして、今の父ちゃんがあるんです(^_-)なぁ~んか
リンゴちゃん、みかん様の凄さ!知ったんじゃないの?
みかんの底はまだまだよぉ~って言って下さいね!
やぁったね~、素敵なお料理上手なおかぁさん!
鼻高いでしょう~(笑)良い食材で作るのは、だれでも
出来ます。余り物の食材で作る賄食は最高のご馳走。
こうして厨房では見習いの子達が、先輩に活用法を
教えてもらい、レシピを覚えて行くんですよ~
父ちゃんの親方も、レシピを教えてくれる時はメモを
取らせてくれません!質問も無!見て覚えろ!一度だけ
やるからな!絶対聞くなよ!だまって見てろ!。。。
ですよぉ~(笑)。。。
そうして、今の父ちゃんがあるんです(^_-)なぁ~んか
リンゴちゃん、みかん様の凄さ!知ったんじゃないの?
みかんの底はまだまだよぉ~って言って下さいね!
良かったねぇ~
リンゴちゃんも、みんなの前で褒めて貰って鼻が高かったんでしょうね
先生もいい事言うじゃんねぇ~
少しづつ、みかんさんの有難さとか知っていって
大切さが身に染みる事でしょうね・・
子は親を見てると言いますけど
悪い事もそうかも知れませんが、良い事も見てますよぉ~
励みになりますねっ
良かったねぇ~

先生もいい事言うじゃんねぇ~


少しづつ、みかんさんの有難さとか知っていって
大切さが身に染みる事でしょうね・・
子は親を見てると言いますけど
悪い事もそうかも知れませんが、良い事も見てますよぉ~
励みになりますねっ
良かったねぇ~


あんず家の父ちゃんさんへ
料理は本当に 上手で無いのです・・・(´∇`;)
自分の食べたいものしか 作らないし・・・
今の子は 料理に限らず なんでもマニュアルがないと出来ませんよね?!
いつも見てるから わかるでしょう?って 娘に聞いても わからない!!って言われます・・(_ _|||)
父ちゃんさんのところは 子供たち 目で習って・・優秀ですね。
仕事でも なんでも 言わないと気付いてくれない そんな子供が増えたような気がしますね。
自分の食べたいものしか 作らないし・・・
今の子は 料理に限らず なんでもマニュアルがないと出来ませんよね?!
いつも見てるから わかるでしょう?って 娘に聞いても わからない!!って言われます・・(_ _|||)
父ちゃんさんのところは 子供たち 目で習って・・優秀ですね。
仕事でも なんでも 言わないと気付いてくれない そんな子供が増えたような気がしますね。
ポンデリン子さんへ
リンゴも 他の子よりお魚料理が多いことに 気づいたみたい。
バナナは 魚より肉だから あっちを立てれば こっちが立たぬ・・で 本当に大変ですよ~(・Д・`)
悪いところは 普段からよく目立つけど
いいところって 何かのきっかけがないと 気づかないこと多いですね。
今回のこと 励みにして もっとレパートリー増やさないとね!!
バナナは 魚より肉だから あっちを立てれば こっちが立たぬ・・で 本当に大変ですよ~(・Д・`)
悪いところは 普段からよく目立つけど
いいところって 何かのきっかけがないと 気づかないこと多いですね。
今回のこと 励みにして もっとレパートリー増やさないとね!!