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失敗

昨日の夜に タイマーセットして食パンを焼きました

今回は オリーブオイルが入った あっさりした感じのパンです

レシピにはフランスパン風食パンと書いてありました。

強力粉  230g 
薄力粉  70g
水     220 ㏄
砂糖   10g
塩     4g
オリーブオイル 15㏄
ドライイースト  3グラム

レシピは牛乳使用していましたが、タイマーセットしたかったので 水にしてみました。
粉の配合も変えています・・

6時に 焼き上がりました
DSC03403.jpg
お砂糖が少なめだったので 色白のようです

上のところに 大きな穴が・・
DSC03405.jpg
下の方は パンが詰まっているって感じ・・

トーストすると サクッという感じですが、今日は失敗です



失敗と言えば

週末に 網戸をお掃除しました。
DSC03369.jpg
便利グッズを使います
真ん中に OPEN と・・ 書いてありますが・・


そんなもの 読まずに!!チョキチョキ
私 強引過ぎます
DSC03370.jpg

3LDKのアパートですから 網戸は4枚しかありません
今日1日で使い切るはずなどなく・・・
DSC03372.jpg
2重に折ってセロテープを付けました


しばらく網戸掃除はしないので 
今度 掃除するときは また OPENを無視して 
逆側をチョッキンしないように気をつけないといけません!!


この失敗は スパゲッティを茹でる時にも しばしばありますね。



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No title

あるある! 私も、スパゲティの袋、チャック付きって良く見て無くて
反対側から、チョキチョキってね(^_^;)
まぁ完璧な人より、ちょっとドジな人の方が、可愛げあって良いよね!

No title

みかん様~
パンの事はよくわかりませんが、配合とベーカリー器の
生地の練りが足りなかったのでしょうか?
同じようにやってもうまくいく・いかないは、粉物のおもしろさ!

やっぱり奥がふかいですよねぇ~笑い
あとちゃんと読んで切って下さいね(^_-)

mamaさんへ

でしょう??

スパゲティの袋って メーカーによってチャックがあったり なかったり
いつも 特売品買うから どれもチャックなしかと思ってしまいます。

ドジが可愛げになるのなら 私 超可愛いかも??

あんず家の父ちゃんさんへ

おそらく 早焼きコースでしたので コネが足りなかったのと
気温が高かったので イーストの過発酵かも?知れません

イーストって本当に 生き物!!ですね~
失敗も成功も あるから楽しいですね!
上手になりすぎたら たぶん飽きると思います(そういう性格なので・・)

No title

失敗等日常茶飯事だぁ( ;∀;)

母ちゃんは最近
おばあちゃんかと思う事がある

コンセントや何かにつまづき
よくこける( 一一)

足上げてるんだけどさ
これって年寄だよね??

みかんさんの失敗など
かわいいものだ(笑)

デコマルさんへ

コメントのお返事遅くなってごめんなさい~

私は コンセントもそうだけど・・カーペットのたわみに躓くこと良くあります・・
これも 老化現象の一つだと聞いたことがあります(泣)
Secret

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プロフィール

みかん

Author:みかん
長女(リンゴ)財団職員1年生 
次女(バナナ)薬学部2年生 
私(みかん)インコ臭LOVEのシングル12年生 

趣味はバドミントン、懸賞、詰め放題!!時々、パン作り・・・日々のいろいろなこと書いてます。
お気楽にお立ち寄りくださいませ。 
コメント リンク大歓迎です。

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