失敗

昨日の夜に　タイマーセットして食パンを焼きました

今回は　オリーブオイルが入った　あっさりした感じのパンです

レシピにはフランスパン風食パンと書いてありました。

強力粉　　230g　
薄力粉　　70ｇ
水　　　　　220　㏄
砂糖　　　10ｇ
塩　　　　　4ｇ
オリーブオイル　15㏄
ドライイースト　　3グラム

レシピは牛乳使用していましたが、タイマーセットしたかったので　水にしてみました。
粉の配合も変えています・・

6時に　焼き上がりました

お砂糖が少なめだったので　色白のようです

上のところに　大きな穴が・・

下の方は　パンが詰まっているって感じ・・

トーストすると　サクッという感じですが、今日は失敗です



失敗と言えば

週末に　網戸をお掃除しました。

便利グッズを使います
真ん中に　ＯＰＥN　と・・　書いてありますが・・


そんなもの　読まずに！！チョキチョキ
私　強引過ぎます


３ＬＤＫのアパートですから　網戸は4枚しかありません
今日1日で使い切るはずなどなく・・・

２重に折ってセロテープを付けました


しばらく網戸掃除はしないので　
今度　掃除するときは　また　ＯＰＥＮを無視して　
逆側をチョッキンしないように気をつけないといけません！！


この失敗は　スパゲッティを茹でる時にも　しばしばありますね。



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