2015.06.05
いきなり団子
ブロ友さん BBさんの「Big Bobbyの日記」で紹介されていた
いきなり団子!!
↓ 色文字の「いきなり団子」クリックで BBさんのブログ記事読めます。
どうしても 食べたくなって cookpad のレシピで作ってみました。
参考レシピ
毎日食べたい♡簡単いきなり団子 by ちさぷー
4月に摘んでおいた冷凍保存しておいた ヨモギを使ってみました。

中身の餡子は 自分で煮ました
甘さ控えめですが
さつまいもが甘いので十分な甘さでした

見た目はこんなですが 美味しかったですよ

でも
本場のいきなり団子の方が何倍もおいしいんだろうな~
冷めると メチャメチャ固くなる物なのでしょうか?
次回は もう少し皮を薄めに
そして さつま芋も薄めにしてみようと思います
8個作って 一人で全部食べてしまいました
(1日では食べませんよ 4日かかりました)
いつか 本場ものを食べてみたい!!
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いきなり団子!!
↓ 色文字の「いきなり団子」クリックで BBさんのブログ記事読めます。
熊本を代表するお菓子、「いきなり団子」です。1個税込100円サツマイモと小豆餡を団子で包んだお菓子です。「いきなり団子」の名称の由来は、短時間(いきなり)で作れると言う意味、来客が突然(いきなり)来ても出せる菓子などがいわれています。そのほかに、食べたら、いきなりサツマイモがでてきたとか・・・・。この「いきなり団子」の人気店が熊本の合志市にあります。開店は、平日が朝7:30から、土日祝日は朝7:00からです...
いきなり団子
どうしても 食べたくなって cookpad のレシピで作ってみました。
参考レシピ

4月に摘んでおいた冷凍保存しておいた ヨモギを使ってみました。

中身の餡子は 自分で煮ました
甘さ控えめですが
さつまいもが甘いので十分な甘さでした

見た目はこんなですが 美味しかったですよ

でも
本場のいきなり団子の方が何倍もおいしいんだろうな~
冷めると メチャメチャ固くなる物なのでしょうか?
次回は もう少し皮を薄めに
そして さつま芋も薄めにしてみようと思います
8個作って 一人で全部食べてしまいました
(1日では食べませんよ 4日かかりました)
いつか 本場ものを食べてみたい!!
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No title
こんにちは。あらまぁ・・・・美味しそうですね。ヨダレが・・・・。食べたいなぁ^^。
九州へ遊びに行った時によく似た饅頭を温泉で蒸していました。量なので気になる物は、皆食べてしまいます。美味しいよね。
九州へ遊びに行った時によく似た饅頭を温泉で蒸していました。量なので気になる物は、皆食べてしまいます。美味しいよね。
ピーちゃんこさんへ
九州 薩摩 熊本のご当地お菓子だそうです。
本物を食べたことはありませんが 手作りもなかなか美味しかったです(^^)
温泉地で 蒸したものを ハフハフしながら食べみたいですね~^m^
格別でしょうね
本物を食べたことはありませんが 手作りもなかなか美味しかったです(^^)
温泉地で 蒸したものを ハフハフしながら食べみたいですね~^m^
格別でしょうね
管理人のみ閲覧できます
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No title
トラックバックありがとうございます(^^)
美味しそうないきなり団子ができましたね。
で、8個を4日で1人で食べたということは・・・・(^^ゞ
食べるのを手伝ってあげたのに(笑)
いきなり団子、美味しいですよね。
美味しそうないきなり団子ができましたね。
で、8個を4日で1人で食べたということは・・・・(^^ゞ
食べるのを手伝ってあげたのに(笑)
いきなり団子、美味しいですよね。
No title
『いきなり団子』 ってゆうんですね、、、
九州の物産展で見た事があります
けど 1個 100円 やのうて
えらい高かった思います (ーー;)
だって 100円やったらこうてるもん ( *´艸`)
美味しそう
食べたいって直ぐに作りだす みかんさんの
フットワークの軽さが素敵 (´∀`*)
九州の物産展で見た事があります
けど 1個 100円 やのうて
えらい高かった思います (ーー;)
だって 100円やったらこうてるもん ( *´艸`)
美味しそう
食べたいって直ぐに作りだす みかんさんの
フットワークの軽さが素敵 (´∀`*)
No title
おはようございま~す。
いきなり団子 食べたことあります~
生協で買ったけど こんなに高かったかな?
美味しかったですよ~
手作りしてしまうみかんさん すごいなぁ。
かくいう私。
なんちゃって和菓子作ったりしてますが・・
あくまで なんちゃって・・です。
自己流です^^
でもクックパッド参考にします・・(笑)
あっ 葡萄館当選したら行きます・・
絶対!
一人でも!
いつも一人だけど・・・
いきなり団子 食べたことあります~
生協で買ったけど こんなに高かったかな?
美味しかったですよ~
手作りしてしまうみかんさん すごいなぁ。
かくいう私。
なんちゃって和菓子作ったりしてますが・・
あくまで なんちゃって・・です。
自己流です^^
でもクックパッド参考にします・・(笑)
あっ 葡萄館当選したら行きます・・
絶対!
一人でも!
いつも一人だけど・・・
No title
いきなり団子、私もちょっと前に別ブログのほうで長男のリクエストで作った記事のせました→http://gokui.at.webry.info/201501/article_2.html
やっぱり冷めると硬くなりますよねー。うちでは電子レンジ用の小さい蒸し器があるので、それでチンしなおしたらおいしかったです。
よもぎ入り良いですね!
8個食べても、洋菓子とかほかの和菓子よりヘルシーだと思いますよ〜(多分)
やっぱり冷めると硬くなりますよねー。うちでは電子レンジ用の小さい蒸し器があるので、それでチンしなおしたらおいしかったです。
よもぎ入り良いですね!
8個食べても、洋菓子とかほかの和菓子よりヘルシーだと思いますよ〜(多分)
No title
みかんさんどもども(=゚ω゚)ノ
団子…お茶と一緒に頂きたいです(=゚ω゚)ノ(笑)
団子…お茶と一緒に頂きたいです(=゚ω゚)ノ(笑)
No title
みかんさん こんにちは♪
いきなり団子 作っちゃったんですね!あんまで手作り!スゴイなぁ~
私も、お味見させて欲しかったなぁ~♪ 美味しそうO(≧▽≦)O
いきなり団子 作っちゃったんですね!あんまで手作り!スゴイなぁ~
私も、お味見させて欲しかったなぁ~♪ 美味しそうO(≧▽≦)O
鍵コメントさんへ
お久しぶりです
心機一転 こちらこそよろしくお願いいたします(^^)
無理せずマイペースで ブログ楽しんでいきましょう(^_-)
心機一転 こちらこそよろしくお願いいたします(^^)
無理せずマイペースで ブログ楽しんでいきましょう(^_-)
BBさんへ
BBさんのブログ読んでから ずっと気になっていたんです(^^)
朝ごはんに一個 夜ご飯に一個 いただいておりました~
本場の味はまだ未体験ですが いつの日か
熊本で10個くらい一気に食べてみたいものです^m^
朝ごはんに一個 夜ご飯に一個 いただいておりました~
本場の味はまだ未体験ですが いつの日か
熊本で10個くらい一気に食べてみたいものです^m^
夏娘さんへ
ネットのお取り寄せでも 結構な良いお値段でした・・・
なので 手作りしてみました(^_-)
食べたい欲求がとっても強いのでしょうね
とっても食い意地張ってますから(>_<)
たから ダイエットが出来ないんですよね~(~_~)
なので 手作りしてみました(^_-)
食べたい欲求がとっても強いのでしょうね
とっても食い意地張ってますから(>_<)
たから ダイエットが出来ないんですよね~(~_~)
miiaさんへ
生協で売っているんですか?しかも安い!!
マメに店舗チェックしなくちゃ!!
なんちゃって和菓子
どんな物作るんですか?
私は 最近初めて上新粉買って まだ数回しか作ったことないのですが
ダイエットのためには 和菓子が良いので 頑張って作ってみようかと・・・
(食べてる時点でダメダメですね・・・)
葡萄館 当たると良いですね~
締めくくりとなるライブだから とっても盛り上がることでしょうね
当たるように 念を送くりますね(*^^)v
マメに店舗チェックしなくちゃ!!
なんちゃって和菓子
どんな物作るんですか?
私は 最近初めて上新粉買って まだ数回しか作ったことないのですが
ダイエットのためには 和菓子が良いので 頑張って作ってみようかと・・・
(食べてる時点でダメダメですね・・・)
葡萄館 当たると良いですね~
締めくくりとなるライブだから とっても盛り上がることでしょうね
当たるように 念を送くりますね(*^^)v
ぐりこさんへ
長男君は どこで知ったんでしょうね?
息子さんたちからリクエストが来るなんて(^^)
作り甲斐があって良いですね~
最近は パンのリクエストも・・・何もないので作り甲斐が無いです(>_<)
いきなり団子は 硬くなるものなんですね
レンジのない時代は 蒸かしなおしたりして食べていたのかしら?
洋菓子よりヘルシーですよね?!
また 美味しいさつま芋が手に入ったら 今度は16個作ってみよう!!^m^
息子さんたちからリクエストが来るなんて(^^)
作り甲斐があって良いですね~
最近は パンのリクエストも・・・何もないので作り甲斐が無いです(>_<)
いきなり団子は 硬くなるものなんですね
レンジのない時代は 蒸かしなおしたりして食べていたのかしら?
洋菓子よりヘルシーですよね?!
また 美味しいさつま芋が手に入ったら 今度は16個作ってみよう!!^m^
びんさんへ
ちょい渋い日本茶によく合うお味です(^^)
団子とお茶とびんさんと・・
茶飲み友達募集中です(*^_^*)
団子とお茶とびんさんと・・
茶飲み友達募集中です(*^_^*)
mamaさんへ
食いしん坊だから 食べたい気持ちが原動力!!
そのまま食べても美味しいさつま芋だったから 本当に美味しかった~(^^)
mamaさん来てくれたら 味見と言わず・・・
半分おすそ分けいたします(^.^)
そのまま食べても美味しいさつま芋だったから 本当に美味しかった~(^^)
mamaさん来てくれたら 味見と言わず・・・
半分おすそ分けいたします(^.^)