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金目鯛

先週末 社長から金目鯛をもらいました



2尾で4,400円也\(◎o◎)/
DSC08770.jpg



煮崩れてしまいましたね

金目鯛によく合う 濃いめの味付けにしました
DSC08773.jpg



バナナは半身を1切れで ご飯を2合食べていました

リンゴは半身を2切れ(人の分にまで手を出す・・・)で ご飯を2合食べていました




あら汁も作りました
DSC08775.jpg

冷めた状態です 

分かりますか?

ゼラチン状になっています

コラーゲンたっぷりってやつですか?!(*^_^*)




 

キスケは今日4個目の卵を産む予定です

これが最後の卵になればいいのですが
(前回の産卵では4個産みました)


分かりますか?
お尻が長くなっています
DSC08777.jpg


下から見ると 今にも出てきそうな感じです
DSC08779.jpg


今日は寒いので無事に産卵出来てるといいのですが・・・・







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w(°o°)w おおっ!!

金目鯛
いいな!いいな!
スゴイな!

高級魚をσ("ε";) ボクも食べてみたい
さぞかし美味しかったでしょう

No title

キンメおいしいですよね〜でも高いですよね〜
私も1匹分の値段で、イワシやアジなら山のように買えるじゃないか!
といつもスーパーで悩みます。
私は新鮮なのはお刺身も好きです♪♪

キスケちゃんのお尻が!!(゜Д゜)
いかにも卵入ってます、みたいな形ですね……

No title

おはようございます。
関西では、キンメダイが少なくて一夜干しのようなキンメダイなら見かけますよ。煮つけで食べられるなんて良いですね。
キスケちゃんって若いから卵産めるのかな。我が家では、もうみなくなりました。
卵を産むって体力いるよね。無事に産卵できますように。

No title

金目鯛、美味しそう~!
メッチャ高い~!中々、手が出ませんね(^-^;

キスケちゃん、お尻の部分が膨らんでますね。初めて見ました。
何個も卵を産むんですね(゚д゚)!
みかんさんのブログでセキセイインコの「へ―へ―、そうなんだ!?」が増えました。


ka-minさんへ

高級魚なだけあって本当に美味しかったです
また社長におねだりしようかと思ってます^m^

こんな高いものは自分では絶対買いません・・・

骨の髄までしっかりいただきました^_^

ぐりこさんへ

イワシや鯵も美味しいですよね
同じ値段だったらひと月分賄えそうですよね(^_-)
私はキンメを買おうか・・・悩んだことなんてありませんよ
高すぎて視界に入りませんよ(>_<)

お尻がすごいことになっているでしょう?!
ちょっと押したら すっぽん!!って卵が出てきそうでしょう?!
昨日も発情モード全開でした
まだ産むつもりなのかしら 困ったものです

元気なおばちゃんさんへ

キンメは高いだけあって 美味しく栄養価も高そうでした
骨の髄まで食べつくしました(^_^;)

キスケは生後3か月で産卵を始めて 今回で2回目
どちらも無精卵なので孵らないのですが
インコは 2週間から3週間は抱卵させないと また産卵してしまうそうで・・・
しばらくは可哀そうですが 無駄な抱卵をさせないといけないです(健気で可哀そうになります・・)

ピーちゃんこさんへ

コメントのお返事の順番が遅れてしまってごめんなさい<m(__)m>

関西では金目って出回らないのですね
社長の話だと この時期に出回ったのが美味しいと言ってました
高級なお値段だから そんなには捕れないんでしょうけど

私も開きはよく食べます 開きも淡白なお味で美味しいですね!!
でも、久しぶりに煮つけを食べて キンメは煮つけが本当に美味しいなって思いました

No title

こんにちわ。
内容のないブログを覗いて頂き有難うございます。

ちょっと濃く甘めの金目ダイの煮付け美味しいですよね。
娘さん達の食が進むのが分かります。

食べたのはずいぶん昔…!! 今は高くて中々手が出ません。

No title

高級キンメじゃないですかぁ~
美味しそう~♬
お店に並んでても、なかなか手が出ませんよねぇ~

いいなぁ、貰ったなんて・・・
そぉそぉ、少し濃いめの味付けが美味しいですよねぇ~

ってか、バナナちゃん2合って・・v-405
そんなに食べるのぉ??
凄い食欲・・若いって素晴らしいわぁ~♬

No title

骨の髄まで

骨まで愛して(^▽^笑)


生きてるかぎりは どこまでも 探しつづける 恋ねぐら
傷つきよごれた わたしでも 骨まで 骨まで 骨まで愛し て ほしいのよ



って金目鯛は喜んでたでしょう

おはよう

きんめだいの煮付けですか。
おいしそうだねぇ♪

あらら、インコちゃんは卵を産む予定なのですか。
無事に生まれると良いですねぇ(^-^)

ジイジさんへ

こちらこそ 内容のない・・・しかも更新もサボり気味なこんなブログにコメントまでいただき 感謝感激です(*^_^*)

私も自腹では絶対買えません・・・
実は初めて金目を調理しました。
いつもの魚の煮つけより10倍緊張しました(>_<)

ka-minさんへ

普段は魚を綺麗に食べられない子供たちも 今回は猫いらず?なくらいとっても綺麗に食べていましたよ^_^

家族皆で骨までしゃぶり尽くしたって感じです(^_^;)

ポンデリン子さんへ

凄いでしょう?!
うちの子供たちは普段から結構食べる方なんですよ

特にバナナはファミレスのご飯は「大盛り」指定します^m^

バナナは野菜を食べないので この日もご飯と金目だけだったのですが・・・それにしてもすごいですよね(^_^;)

よしおさんへ

キスケの卵は無精卵なので 温めても孵らないんです
2週間ほど温めさせないと また産卵してしまうそうで・・・
発情させないように気を付けてはいるんですが ついつい過保護にしてしまっているようです(-.-)

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プロフィール

みかん

Author:みかん
長女(リンゴ)財団職員1年生 
次女(バナナ)薬学部2年生 
私(みかん)インコ臭LOVEのシングル12年生 

趣味はバドミントン、懸賞、詰め放題!!時々、パン作り・・・日々のいろいろなこと書いてます。
お気楽にお立ち寄りくださいませ。 
コメント リンク大歓迎です。

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